Donnerstags · ab 19:00
Whisky Night
Fünf Single Malts im Flight. Tasting Notes vom Profi. Geschichten aus den Destillerien.
Established · Zerbst
Excellence in Mixology
Premium Bar · Nur zu Events geöffnet
Eine lange Woche.Ein vollendeter Abend.
Wir sind keine gewöhnliche Bar — die ApexLounge öffnet ausschließlich zu ausgewählten Anlässen wie After-Work-Sessions, Whisky Nights, Steak-Abenden und privaten Events. Kein Laufpublikum, kein Alltag — nur kuratierte Momente für ein Publikum auf Augenhöhe.
Entdecken
Die Bar
Nicht einfach
eine Theke.
Über hundert Spirituosen aus aller Welt. Handverlesene Single Malts, seltene Bourbon-Abfüllungen, Cognacs aus kleinen Häusern, Champagner der Grands Marques, Craft Gins und Rare Rums.
Unsere Signature Cocktails werden von einem Bartender kreiert, der sein Handwerk in London und Berlin gelernt hat. Jeder Drink eine Komposition. Jedes Eis selbst gemacht.
0+
Spirituosen
0
Signatures
∞
Momente
Signatures
Champagner, Aperitivo & Klassiker.
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Von der Moët-Magnum auf Eis über Bellini, French 75 und Mimosa bis zum Aperitivo und Old Fashioned — unsere Karte vereint die Klassiker der internationalen Bar-Kultur.
Grand Marque · Épernay
Moët & Chandon
Glas, halbe Flasche oder Magnum auf Eis. Brut Impérial, Rosé Impérial oder Ice Impérial — für die besonderen Momente.
Venezianischer Klassiker
Bellini
Frisches Pfirsich-Püree, langsam mit kaltem Champagner aufgegossen. Im Flûte serviert — wie im Harry's Bar in Venedig.
Champagner-Cocktail
French 75
Gin, frischer Zitronensaft, Zuckersirup, mit Champagner aufgefüllt. Eleganz aus den 1920ern, neu interpretiert.
Hauspartner
Italienische Eleganz im Glas.
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Wir setzen auf zwei Marken, die für italienischen Lifestyle, Stil und kompromisslose Qualität stehen — auf jedem Tisch, in jedem Glas.
Premium Mineralwasser · Italien
Acqua Morelli
Aus den toskanischen Quellen — fein perlend oder still. Die ikonische Designflasche steht auf jedem Tisch der ApexLounge und vereint Reinheit mit italienischem Stil.
Prosecco D.O.C. · Veneto
Scavi & Ray
Der Lifestyle-Prosecco aus dem Veneto. Glas, Flasche oder Magnum auf Eis — Basis unserer Spritz-Kreationen und perfekter Auftakt für jeden Abend in der Lounge.
O'Donnell Moonshine
Moonshine im
Mason Jar.
Berliner Brennkunst nach amerikanischer Tradition. Wir servieren die komplette O'Donnell-Range — pur auf Eis im original Mason Jar oder als hauseigene Longdrink-Komposition.
Pralle Kirsche, Harte Nuss, Wilde Beere, Toffee, Bratapfel, Limette, Strawberry Cream, Choco Cream, Himbeere — für jeden Abend die passende Sorte.
Im Champagnerglas
Rhababeera Rosé Spritz
Rhababeera Moonshine, trockener Sekt, ein Spritzer Soda. Frisch-floraler Aperitivo mit Erdbeere am Glas.
Aperitivo · On The Rocks
Spring Negroni
Aperitivo Moonshine, weißer Wermut, Tonic. Bittersüß, italienisch inspiriert, mit Orangenzeste serviert.
Mason Jar Longdrink
Wilde Beere Lemonade
Wilde Beere Moonshine, hausgemachte Zitronenlimo, frische Beeren. Original im O'Donnell Mason Jar.
Konzept
Drei Welten. Ein Ort.
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In Mitteldeutschland einzigartig. Premium-Bar, kuratierte Genuss-Abende und stilvolle Momente zu einem Gesamterlebnis vereint.
01
Premium Bar & Lounge
Kuratierte Spirituosen, Signature Cocktails, Champagner auf Eis. Entspanntes Ambiente mit moderner Architektur.
02
Kuratierte Abende
Whisky Tastings. Dry-Aged Steak Nights. Champagner-Momente. Jeder Monat ein neues Programm für Connaisseure.
03
Lounge & Atmosphäre
Warmes Licht, samtige Sessel und eine Bar-Architektur, die zum Verweilen einlädt. Ein Rückzugsort für besondere Abende.
„Manche Abende sind wie gemacht
für die richtigen Menschen."
Whisky NightsSteak AbendeChampagne NightAfter Work SessionsPrivate EventsSignature CocktailsWhisky NightsSteak AbendeChampagne NightAfter Work SessionsPrivate EventsSignature Cocktails
Programm
Jede Woche ein Highlight.
Freitags · Signature Night
Pool & Premium Drinks
Billardtisch, kuratierte Drinks und das richtige Publikum. Das klassische Ende einer langen Woche.
Monatliches Highlight
Champagne Night
Grand-Marques-Häuser im Vergleich. Austern, französische Tartines, gedeckte Tafel.
Jeden Freitag · ab 17:00
After Work Session
Der entspannte Ausklang der Arbeitswoche. DJ-Lounge-Sound, Aperitivo-Karte, gute Gespräche.
Für Gleichgesinnte
„Ein Ort, an dem die Zeit anders läuft.
Und die Gespräche tiefer werden."
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Unsere Gäste sind Unternehmer, Führungskräfte, Selbstständige, Sportschützen, Connaisseure — Menschen, die ihre Freizeit bewusst wählen. Wer einmal da war, kommt wieder. Und bringt die richtigen Leute mit.
Anreise
Die Lounge für Mitteldeutschland.
Zentral gelegen zwischen Berlin und Leipzig, Magdeburg und Wittenberg — direkt an der A9 und A2.
Aus
Magdeburg
35 Min
über A2
Aus
Berlin
90 Min
über A9 / A2
Aus
Potsdam
70 Min
über A9
Aus
Leipzig
75 Min
über A9
Aus
Brandenburg
60 Min
über B1
Aus
Halle (Saale)
70 Min
über A9
Aus
Dessau-Roßlau
25 Min
direkt
Aus
Wittenberg
45 Min
über B187
Kostenlose Parkplätze · Bahnhof Zerbst fußläufig · Diskreter Taxi-Service auf Wunsch
Häufige Fragen
Bevor Sie zu uns kommen.
Smart Casual bis Business Elegant. Wir bitten darum, in einer Form zu erscheinen, die dem Anlass und dem Publikum entspricht — Sportbekleidung und Jogginghosen passen nicht zum Konzept der Lounge.
Direkt über das Reservierungsformular auf dieser Seite oder per E-Mail an info@apexlounge.de. Wir bestätigen jede Anfrage persönlich. Bei Events empfehlen wir eine Reservierung 7 Tage im Voraus.
Ja. Die ApexLounge kann für Geburtstage, Geschäftsabende, Tastings und Firmen-Events exklusiv gebucht werden — auch unter der Woche auf Anfrage. Schreiben Sie uns an info@apexlounge.de.
Ja, direkt am Haus stehen kostenfreie Parkplätze zur Verfügung. Auf Wunsch organisieren wir einen diskreten Taxi-Service für Sie und Ihre Gäste.
Ab 21 Jahren. Wir sind eine erwachsene Bar mit erwachsenem Publikum — und legen Wert auf die richtige Atmosphäre.
Reservierung
Willkommen unter Gleichgesinnten.
Sichern Sie sich Ihren Platz in der Lounge. Für private Events öffnen wir auch unter der Woche auf Anfrage.
Donnerstag — Samstag · ab 17:00